tuesday = pizza night!!

waking up making breakfast: eggs on the menu, today aswell!
no gym today just pizza! i know it is bad..but com on..after 5 days gym last week i can give myself one day of with carbs! ok!!!!

 murat made this one...nice!

vikki on the bed!

8 pm ingrid, firat and vikki came for dinner...candles are lit and the pizza are on the table! wine and fine!
hangman, roxy channel and fun! then we met up with ione and dan in public pub, which is just downstairs, for a drink and back to bed! school tomorrow....hungarian. fun fun fun!

xoxo

så var det fredag!

I dag stod jeg opp ganske så tidlig..(11)..og hittil syns jeg dagen har vært veeeeeeeldig lang.
Etter tyrkisk sucuk frokost gikk jeg og murat en tur til starbuck og tok en mokka frappuccino. Kø-system er noe ungarere ikke helt vet hva er...alle står i en klynge og skriker ut hva de vil ha..funker for dem! Men jeg blir gaaaal..det er så mye som er så ulogisk. den ene dagen begynner køen der den bør begynne og en annen dag begynner den fra andre siden også står det alltid folk midt i.. og når betjeningen prøver rolig og tydelig å fortelle at man får kaffen deeer borte er det ingen som forstår det - de står midt i køen og etter 5 min, irriterte og kaffetørste hyler de etter kaffen som nå er lunken deeer borte! taaaards!
mens jeg er i gang: match som er en av de "beste" dagligvare kjedene her, er så tragisk at man nesten begynner å gråte når man går ut! køen er alltid en mil lang. de har råttene grønsaker, melk som holder i 2 måneder og kjøtt som nesten har pels og går av seg selv - men det var egentlig ikke et jeg skulle frem til...når man først har klart å fylle opp kurven og skal betale starter en slitsom og krevende jobb:
1. legg alt på disken som ikke er større enn et A4 ark, kurven må tømmes fort!!
2. når den irriterte og lillahårige damen har slått inn varen må du fort putte varene tilbake i kurven.
3. når kurven igjen er full og du har fått betalt kommer poseproblemet. de fleste har med seg pose hjemmefra, en sliten og vasket stoffbag eller en vellbrukt plastpose, derfor har de nesten aldri poser (?) joda de har små poser...man trenger 2x3 poser minst. man må nemmlig bruke dobble poser, for  posene er så tynne at det blir hull bare du putter bomull oppi! når du har fått posen din kommer neste steg:
4. ta med kurven og krangl om plass ved pakkebordet, som har en mega sterk varmevifte rett over. trangt, varmt og gruuuusomt slitsomt. så; svett og rød i kinna går man gråtende ut av butikken for å gå hjem å lage middag! bon appetit. men vi har netpincer - en internett side hvor alle take away restauranter i budapest er å finne, en lettvin løsning når du ikke vil til match!

anyway det var koselig med kaffe på starbucks!

nå har vi akkruat shish kebab med grønsaker og feta - nam og jeg gjør meg klar til trening!

så får vi se hva resten av fredagen og helgen bringer......

xoxo

life is good!

En uke siden sist, hva har skjedd?

Fredag: Goodbye party på szimpla for en god venn! vi kommer alle til å savne deg, håper du vet det. gleder oss til du kommer på besøk og kommer tilbake. Kvelden startet tidlig og endte tidlig neste morgen på Creol!

Lørdag: Trofea dinner for all the crazy people! 25 stk rundt et bord for 20! crowded, intimt og veldig koselig. Utallige flasker champagne gikk unna og sprudlende gikk vi vidre til Szimpla - som nå også er kaldt mitt 2. hjem! skål for det! På szimpla mistet vi noen og added noen. Fant et lite "privat" rom vi fylte opp av nordmenn, svensker, grekere, amerikanere, arabere, tyrkere og ungarere! En laaaang og koselig natt igjen!

Mandag: Valentine's day <3. Dinner in Fridays med murats venner og their ladies! god mat, bra folk, godt drikke! Jeg og M dro vidre til szimpla hvor vi møtte Tonje, Aage, Ione og Dan. Kvelden endte med whikey-nach hos Ione og Dan! kos!

Idag: opp kl. 07.00 for ungarsk kl 08.00! hva lærte jeg i dag: Mi a panasza? (whats the problem?)
Faj a fejem (i have a headache) mikor kezdodött? (when did it start) and soooo on. Givende!!!!
Takk til mamma og pappa som gav meg nespresso maskin til jul, er helt noe annet å våkne så tildig når man har nespresso. Bare å trykke på en knapp, tømme i take away koppen og gå på skolen ;) herlig.
Bortsett fra det har jeg trent masse i det siste; 4 ganger sist uke og intill nå 2 ganger denne uken - ikke bad! Spiser sundt og har ikke drukket cola på over en uke (bortsett fra litt i whiskey'n, men DET teller ikke).
jeg teller også ned til påske! blir ikke kvik lunsj, apelsin og langrenn denne påsken heller, blir: SOL, STRAND, MYTHOS, LAM, BIKINI OG PASKA I MAKRIGIALOS-AGIOS STEFANOS-KRETA! WOHOOOO!!! også blir det kanskje et døgn i Athen med Ione og John! Herlig.
Jeg vil jo hjem til venner og resten av familien, men påsken er så sen så jeg kommer jo hjem ca 4 uker etter uansett..så no big deal right?! men piltus jeg savner deg! hopp på et fly og kom hit da vell! :)

Litt bilder fra påsken på kreta i fjord:

 middag på kafeneon

 strand-glede

 gyros og mythos!

 mer middag på kafeneon

 gresk påske feiring - jesus båre bæres rundt kirken

 Herlige middelhav

 our village - agios stefanos

 Judas hengt og klar for brenning

 judas brennes

påskeaften-fest hos Line og Kosta

Er det rart jeg vil feire påske på kreta i år også? 

xoxo

Destination Summer: ON!

Mens vi venter på grønne trær, grønt gress, sterkere sol og høyere temperaturer er det nok å fylle ventetiden med!
Nå er trening og sunnhet i fokus, sammen med lesing og kos selvfølgelig! zuccini er dagelig kost - istedet for pasta/poteter/ris!

Fylt zuccini:
Zuccini (1 per pers)
Egg
Hvitløk
olje
feta
løk
kok zuccini i ca 3 min. avkjøl. skjær av et "lokk" på toppen. Grav ut "kjøttet" og ta vare på det.
stek løk og hvitløk til gyldenbrun og tilsett zuccini kjøttet. stek til det er mykt og ser ferdig ut (ca 5 min). ta av platen og tilsett egg (halvt egg til én) og feta. rør sammen. fyll de utskrapte zucciniene og sett i ovnen med aluminiumfolie over i 30 min. ta av folien og stek 10-15 min mer. FERDIG og enjoy!!! Veldig godt alene, med kylling til, med kjøttboller. 

Jeg må også si at jeg er i ekstase over å endelig ha funnet en nais butcher her i budapest som selger ferskt kjøtt! Tyrkisk/arabisk halal butcher. De selger ferdig-lagde souvlaki (kylling og biff), köfte/keftedes (biff og lam) og kebab, og biff og kyllingfiletter - meat heaven. Også har de tyrkiske oster, youghurt og salami. Så jeg lagde köftes med zuccini i går og souvlaki med paprika og feta i dag. mediterranean cuisine!

Frem til lørdag skal det leses, bakes, trenes, og sultes! så er det kjempe middag på trofea, 25 stk! Champagne: Hello!

xoxo

Getting back to life!

Som jeg sa, det eneste som hjelper mot PASD er; gode venner, god mat og godt drikke!
Nå har jeg annenhverdag vært ute å pleiet min psyke. Førske skoleuken er slapp, de fleste er på skitur, hjemme eller ute å har det morro, og jeg har vært på szimpla! Torsdag sist uke var jeg på szimpla, lørdag var jeg på szimpla, mandag var jeg på szimpla og onsdag var jeg på szimpla og i dag ender jeg vell opp på szimpla igjen! :) szimpla is szimply the best!!
Før og etter szimpla har jeg også vært på fridays, iguana og creol - herlig!
Denne helgen skal jeg ta det rolig, fra og med i morgen altså. Nå har jeg gjort alt jeg har lengtet etter å gjøre siden november så da kan man slappe av! Mer skole, bibliotek og trening. Tror kanskje jeg skal vaske rundt i helgen og bake rundstykker - haha!

Fridays on monday, with the twins, followed by a looong night in Szimpla!

 Vi skulle egentlig bare til Arena og fikse klokke til M. Så endte vi på Fridays <3 og så på szimpla. Er ikke ofte vi er ute sånn (oss 3) og det var kjempe koselig. Man møter alltid noen kjente på szimpla. Først prøvde vi å ringe alle vi kjenner for å være litt fler, men ingen kunne. Så satt vi der alene, og etter en time var vi ca 10! That's why we love szimpla!

 

Tequilla-time in Creol, szimpla was not enough!

Tonje ringte og sa at jeg MÅTTE komme til szimpla (Lørdag) så da måtte jeg jo det. 

Abed, Moe, Tonje, Aida, Arash og mange andre! kooos. 

Men vi ville mer. Danse. Så da ble det creol siden alt annet var stengt.

 

 1-2-3-4-5 Tequilla!!!

 Iguana, wednesday, margarita-fun and szimpla later!

Margaritas og 5 amigos er en god start på en god kveld. 4 mennesker og 2 hunder ble fort til mange fulle mennesker og 2 hunder! Bra kveld. Med nach!

I går opplevde jeg min første konferanse samtale på skype! wohooo. Med Maren og Kristoffer. Vi snakket om stjeling, klesvask, marens kommende fest og masse annet tull. leeeenge! Det var kos. I like. 

Nerds <3

Nå skal jeg hoppe i dusjen, på med kjolen og helene så er det ut på mer morro!

xoxo