Søndager er kjipe!!!

Søndag er den kjipeste dagen i uka!
Fredag er herlig; bra tv, pizza og soffa. Lørdag er party-dag og søndag er sove/lese/vaske/gjøre-seg-klar-til-den-nye-uka-dagen...æsj!!  Og søndager er så gråe..ekstra grå!
Å være alene hjemme gjør det ikke akkurat bedre. Savner deg kjæreste!! Men jeg har nok å gjøre.. Etter frokost fant jeg ut at jeg skulle vaske kjøkkenet..woho. Det trengtes!
I går var jeg og Ione på ikea en tur. Jeg kjøpte "HYLLIS" en drit billig metall hylle til å ha på kjøkkenet. Nå har jeg endelig fått litt orden på alt rotet på mitt micro kjøkken, så nå ser man benken mamma :) Jeg har alltid hatt veldig bra orden i rotet, men må innrømme at det kanskje er bedre når ting får litt bedre plass og det ikke er så mye rart overalt. Etter noen timer med skrubbing har jeg nå fått meg "nytt" kjøkken som skal møkkes til igjen når jeg snart lager middag.

Se så fint det ble:

Ny cappuccino kopp :)

Nå er det middag, lesing og hula hoop som står på planen, så avslutter vi søndagen med en film!! 

xoxo 

Hello spring!!

Da har våren kommet og vi tar i mot henne med åpne armer, blomster i håret, kafe besøk, balkong-kos, bar hud og høye heler!! vi like vår!

Våren er kanskje den fineste årstiden vi har. Vi har nå frøset, gått med altfor mye klær og drukket alfor mye varm kaffe i snart 4-5 måneder, men når våren kommer kler vi av oss og drikker iskaffe!
Herlig <3

Denne helgen, ja det er fortsatt helg her i BP pga helligdag i morgen, har jeg pakket bort dynejakken og funnet frem trench coat'n, og produsert maaaange isbiter til iced coffes og lemonades.
Vikki, voffsen til Ingrid var på besøk her, hos "tante" og "unkel", fra onsdag til lørdag så det har blitt mange gåturer og mye kos. På lørdag var det 16 grader og herlig blå himmel så jeg, vikki og Ione gikk en tur rundt i BP. I går var vi slappe, det var jo søndag (!!!) så det ble gym, litt lesing, soffa og slaaaf! I dag stod vi opp tidlig og skulle egentlig på zoo, men det ble litt mye surr så vi bestemte oss for å lese noen sider og heller gå ut å spise middag ute på Liszt! Emir, Regina og Dorina joina oss på vian for en liten middag også dro vi til Arena plaza hvor vi; vindus shoppet litt spilte foosball og til slutt så en film! Vi så "just go with it", og den MÅ sees. kanskje en av de morsomste romantisk komediene jeg har sett. og gutta likte den også...kan ha noe med at det var 3 rå-heite damer med?!

Nå sitter vi hjemme i leiligheten, slitne og veldig fornøyde etter en kjempe fin kveld/dag (også uten cocktails da, det går ann å ha det veldig morro og koslig uten alkohol og for mindre penger!).

helt til slutt vil jeg dele en oppskrift på kanskje noe av det beste jeg har laget: 

En ratatouille variant a la Karolina:

ingredienser: SITIA OLIVEN OLJE (veldig viktig, den er den beste!!! Bestill på sitia.no, fås kjøpt på gutta på haugen og jacobs i oslo, eller dra til kreta og kjøp), gulrøtter, brokkoli, løk, hvitløk, tomater på boks, tomat-saus/pure, kylling og paprika.
slik gjør du: kok brokkolien til den er perfekt. stek kylling i nam nam krydder (jeg bruker kylling krydder, mousakka krydder, tatziki krydder fra kreta). i en egen kjele freser du hvitløk og løk i oliven olje i noen min. så tilsetter du tomatene og tomat saus og lar det små koke noen min. Når kyllingen er nesten ferdig stekt tilsetter du paprika og gulrot i stekepannen og steker noen min, så tilsetter du tomatsausen du nå har laget i egen kjele sammen med brokkolien. la alt små koke noen min og voilà: du har en herlig og sunn, low-carb rett! server gjerne med parmesan, hvitløksbrød eller pasta om du ønsker det! NAM!!!

xoxo

Da var vm over!!

VM som jeg har funnet ut står for vin og mat ;) er nå over! Jeg kunne egentlig ikke brydd meg mindre om vm, men syns derimot det er ganske så HERLIG at det nå er over - så jeg kan lese aviser på nett uten å få en overdose av norske flagg, Bjørgen og Northug! Det eneste jeg har fått med meg fra vm er at det var umulig å ta metro i oslo, at det var syyykt mye folk i kollen, at det var salg på wiener og at Norge tok noen gull!! Det var faktsik mulighet for å se vm her i BP også. ANSA hadde fikset sendinger på Becketts pub - men der var IKKE jeg.
Jeg har brukt vm uka til å passe på Kuma - verdens herligste amstaff mix. Vi har hatt sol og greie temperaturer så vi har gått lange turer bl.a med Juni, Bamse, Bella og Luna (luna er den nye 4-beinte i gjengen, vakker liten valp). Også har jeg trent og lest - mye bedre en vm, både for kropp og sjel!

Nå skal jeg si min mening om nabo-hunden "princess": jævla dritt bikkje!!!!!!!!! At princess er mentalt ustabil og psyco er ikke noe nytt og at hun har eiere som ikke vet hva en hund trenger er heller ikke nytt! Vakker lab. mix men som har havnet hos totalt bortreiste folk. Er hun alene hjemme, noe hun er nesten heletiden, gråter hun og uler non-stop. går hun tur, angriper hun alt hun ser. hun hater andre hunder, hun hater andre mennesker og hun hater sikkert eieren sin også - det hadde jeg gjort. nå har hun fått seg munnkurv slik at hun ikke biter! så fiint! men det hjelper lite når de lar henne gå løs. greit nok så biter hun ikke men hun blir fortsatt en demon når hun møter noen.
for noen dager siden skulle jeg og Kuma ut på tur, vi stod i heisen og gledet oss til å komme ut i solen. da heisdørene åpnet seg møtte vi på demonen princess. kuma gjemte seg bak meg og gjorde seg så liten som hun bare kunne - hun ble livredd. princess hadde munnkurv men ikke bånd så hun hoppet på meg og kuma og hørtes ut som om hun ville spise oss begge to. det jeg var redd for var at kuma skulle klikke tilbake - det hadde jeg gjort om jeg var en hund. heldigvis er kuma bare snill og grei så princess ble ikke kuma-mat. selv om det ikke hadde gjort noe om princess ble BORTE! jeg er veldig glad i hunder, men den hunden der er ingen hund. jeg vet det er eierens feil og jeg må si at jeg liker henne mindre enn hunden hennes. da vi kom oss ut av heisen stod eieren og kamereaten å så på meg og kuma som om det var vår skyld og sa ingen ting. jeg sendte et par STYGGE blikk og gikk ut. så møtte vi juni med 3 voffser og pulsen gikk sakte men sikkert tilbake til normalen! neste gang jeg møter det monsteret tror jeg at jeg skal si i fra til eieren, hva jeg skal si vet jeg ikke. i heisen måtte jeg sparke henne unna kuma - mest egentlig for å beskytte henne, for om kuma hadde svart hadde princess DØD!!

I kveld drar kuma til Hani og gutta igjen, det blir trist :(!! men jeg må på biblioteket i morgen og da kan jeg ikke ha kumalicious lenger. nå skal jeg bla litt i biokjemi-boka og lage middag.

xoxo

47 dager til kreta!

Jeg teller ned..og tiden går faktsik ganske så fort. Når man har noe man skal oppnå før den store dagen kommer går tiden så fort at den nesten går for fort. Som sagt har jeg nå begynt destination bikini. Det er hardt og kjedelig og slitsomt, men jeg kjører på for gode resultater. Trener ca 5 ganger i uken, minst 30 min kondisjon hver gang + styrke og bøy & tøy. Hva har jeg oppnådd hittil: liiiitt bedre kondis, og jeg kan legge hodet på både høyre og venstre ben i mega skrevende posisjon - altså blitt litt mykere. resten er fortsatt det samme..men jeg gir ikke opp!! 

Kjøleskapet inneholder fortiden mye grønt, sundt og godt. har ikke drukket cola på ca 3 uker (bortsett fra litt i noen drinker) og er meget stolt av det! salat og fylte grønsaker er hverdagskost og EGG. spiser så mye egg at jeg tror kanskje jeg snart begynner å kakle. viktig med proteiner!!

bortsett fra det skjer det lite...venter på våren. vi har hatt sol nå den siste uken og tror det kommer til å holde seg slik en stund, i hvertfall i følge mac! så da håper jeg at temperaturen stiger også. gleder meg til vian (kafeen utenfor) setter ut bord og stoler så vi kan ta heisen ned for et glass vin. Jeg bor i gozsdu udvar som er et gammelt gammelt bygnings kompleks nyrenovert og fancy! Her har vi holmes place trenings studio med kiwi health cafe, cafe vian, chinese fast food, art galleries, "sommer" barer og noen små butikker. Det ligger midt i sentrum av budapest med gå avstand til alt! det beste av alt er at ione, john og juni også bor her! derfor er vian møtestedet! Nyoppdaget sammlings sted er doblo vinbar rett rundt hjørnet. fiiint!

 Gozsdu

 Doblo

 Doblo

på vei til ungarsk i dag holdt jeg på å fly ned rulletrappa..en stakkars hjemløs mann på krykker hadde forvillet seg ned i metroen og det førte til bråstopp i rulletrappa. jeg hadde litt små dårlig tid og "løp" ned da trappa stoppet..godt at balansen ikke er helt borte..hvis ikke hadde nok de i motgående trapp fått seg en god latter.

Nå skal jeg psyke meg opp til nok en treningøkt også skal jeg prøve noe som aldri funker: legge meg tidlig! ungarsk kl 08.00 i morgen..herlig måte å starte dagen på! 

xoxo